¿Nuestros cuerpos necesitan un detox?

Por Elisa García

 

Diferentes campañas de marketing han popularizado el término “detox”, sinónimo en castellano de “depurativo”. Alude a la limpieza interna de nuestro cuerpo, a la eliminación de sustancias potencialmente dañinas para nuestro organismo. Pero ¿cómo se realiza un plan detox y cuándo es necesario ponerlo en práctica? ¿Qué sentimos al hacerlo? ¿Tiene realmente beneficios? ¿Es tan necesario como nos han hecho pensar? Hemos recurrido al consejo de diferentes expertas. Les hemos preguntado acerca de su opinión sobre la palabra “detox” en sí misma y hemos podido comprender hasta qué punto merece la pena tener en cuenta este concepto a la hora de llevar una alimentación sana y equilibrada. Si tú también quieres comprender el término, sigue leyendo.

La dietista-nutricionista Laura Jorge lo tiene claro: "no necesitamos ningún producto ni dieta detox, nuestros órganos ya se encargan de ello”, asegura. Lo mismo piensa la también nutricionista Fátima Japón: “tenemos unos riñones y un hígado espléndidos que se encargan de eliminar los residuos tóxicos. No necesitamos ningún "detox" para ello, por mucho que  así nos lo vendan”, sostiene. Pero ¿quieren estas cosas decir que no necesitamos “detoxificarnos”? ¡No exactamente!

Elisa Blázquez nos explica la cuestión de esta manera: “hemos dado un mal uso a la palabra "detox"... la relacionamos con dietas restrictivas y desequilibradas, cuando realmente la detoxificación del organismo es esencial para estar sanos”. Señala la también dietista-nutricionista que es esencial que pongamos de nuestra parte para favorecer los procesos de detoxificación del cuerpo, que se activan por sí solos cuando nuestro cuerpo funciona de una manera correcta ¿Cómo lo hacemos? Muy sencillo. Con buenas rutinas y tratando de evitar aquellas cosas que sí nos intoxican. Y ¿cuáles son estas cosas? 

La especialista en nutrición Ana Gloria Cantos Aguilar incluye en la lista los plásticos llenos de BPA, el aluminio de las latas, los insecticidas… “Nuestro hígado tiene la capacidad de detoxificarnos solito”, dice Aguilar. Pero de nosotros depende que le cueste más o menos. “Siempre digo que un consumo excesivo de ultraprocesados y un entorno contaminado, es mucho trabajo para nuestro santo hígado”, sostiene en este sentido Blázquez. “Vivimos rodeados de sustancias ajenas a nuestro cuerpo y en exceso suponen un efecto cóctel malo para nuestra salud”, apunta ¿Qué hacemos entonces para estimular la depuración del cuerpo y sentirnos desinflamados, ligeros y sanos por dentro y por fuera? Estos son los consejos que nos brinda Blázquez: 

 

 

Una ayudita 

¿Qué ocurriría si no hiciéramos estas cosas? ¿Dejarían de funcionar nuestro hígado y nuestros riñones? Para nada, pero lo harían sobrecargados. Les costaría más trabajo. Cuando favorecemos la detoxificación del cuerpo hacemos una limpieza hepática, linfática, renal e intestinal. No es necesario llevar a cabo ningún tipo de dieta específica solo mimarnos un poquito cada día, escuchar nuestro cuerpo y comer con cabeza. Automáticamente veremos cómo mejora nuestra piel, nos sentiremos menos hinchados, más ligeros y descansaremos mejor ¿Todo esto por qué? Porque nuestra microbiota (el conjunto de bacterias que habitan en nuestro intestino) funcionará de forma correcta. 

Elisa Blázquez sí es partidaria de hacer de vez en cuando y a lo largo de una semana alguna práctica depurativa extra, pero insiste en que esto no tiene que ver con hacer ninguna dieta ni someternos a castigo alguno. Sino en priorizar los gestos que hemos enumerado más arriba. “El detox es para aplicarlo en nuestra rutina diaria y también es estupendo tener días específicos en la semana en los que hagamos alguna práctica depurativa extra: nuestros rituales de salud interior siempre deben estar enfocados en la depuración”, dice la experta. 

Los planes detox en sí mismos carecen de sentido cuando se refieren a dietas restrictivas que pretendan la limpieza del organismo. Riñones e hígado se encargan de esa depuración de manera natural, sin embargo, los buenos hábitos y los empujoncitos puntuales son buenos coadyuvantes. Esos empujones pueden hacerse necesarios a la vuelta de las vacaciones, cuando quizá no cuidamos nuestra alimentación como debemos y nos tomamos algún que otro cóctel de más. Con todo y con ello podemos estar tranquilos: el detox es necesario, pero nuestro cuerpo va un pasito por delante de nosotros. Solo tenemos que despejarle la carretera.  

 

Etiquetas
detox, depuración, salud

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