El colágeno, tu mejor aliado anti-aging 

Por Astrid Chacón

 

Todos hemos oído hablar del colágeno. También de suplementos de colágeno para incluir en tus smoothie bowls y cafés para poder gozar de juventud “eterna” y tener una melena brillante. Sin embargo, el colágeno hace ¡mucho más! que eso...

El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo. Podemos encontrarla en tejidos de nuestra piel (que de por sí ya es es el órgano más grande del cuerpo) hasta los tendones, músculos, articulaciones y ligamentos. Está en todos lados. De hecho, constituye 80% de nuestra piel, según un reportaje que publica la Clínica de Cleveland.

Al trabajar junto a la elastina, otra proteína encontrada en el colágeno, proporciona elasticidad a nuestra piel, retrasando la aparición de líneas de expresión y arrugas y manteniendo la firmeza de la piel. “Es la estructura proteica principal que forma los tejidos conectivos del cuerpo”, explica la dermatóloga Shari Marchbein, en una publicación de The New York Times.

La nutricionista Beatriz Larrea hace una buena analogía para entender la importancia de esta proteína. Compara un colchón nuevo, fuerte y elástico, donde puedes saltar sin inconvenientes con una piel cargada de colágeno y elastina. Por el contrario, cuando envejece el colchón, ya no puedes saltar tan duro ni tan bien sobre él porque ha perdido su estructura, fuerza y elasticidad.

Existen cerca de 30 distintos tipos de colágeno en el cuerpo. Algunos de los más comunes son:

Los principales beneficios del colágeno incluyen: 

A medida que el tiempo pasa y por causa de factores ambientales de nuestro entorno, la producción de colágeno del cuerpo disminuye. Un estudio concluyó que a partir de los 25 años de edad comenzamos a ver una disminución de colágeno de 1% anualmente. Debido a que progresivamente perdemos la capacidad de producirlo, se recomienda tomar suplementos. Existe el colágeno hidrolizado, lo que quiere decir que la proteína ha sido descompuesta para poder ser absorbida más fácilmente por nuestro organismo. Puedes añadirlo a tus bebidas y comidas. Aunque en principio, el colágeno puedes obtenerlo solamente de productos animales, mientras que hay frutas y vegetales que promueven la producción de colágeno en tu cuerpo:

 

¿Qué debo comer para aumentar mi colágeno?

 

¿Colágeno vegano?

El colágeno proviene de fuentes animales. No existen fuentes plant-based o veganas de donde podamos encontrar colágeno. No obstante, hay suplementos veganos y naturales que contienen componentes los cuales ayudan a promover la producción natural de colágeno en nuestro cuerpo. Entre ellos la vitamina C, los antioxidantes, y el zinc.

 

Algunas marcas de suplementos de colágeno que puedes probar: 

 

 

Etiquetas
colágeno, belleza, anti-aging, envejecimiento, skincare, suplemento

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