#LAMARCAESCAPES Tenerife por Alicia Medina

Este #LAMARCAESCAPES del paraíso natural que es Tenerife, lo narra con especial cariño la modelo canaria Alicia Medina:

Escribo esto porque quiero, porque me nace y porque creo que se tiene un concepto equivocado sobre este paraíso natural, así que borra todo lo que creías saber sobre Tenerife y empecemos de nuevo.  

Primero vamos a ubicarnos: en medio del atlántico donde siempre sale el sol, compartiendo costa y tambores con el noroeste de África, se encuentra la eterna primavera, la hermana mayor de 8 islas (maravillosas) que forman un archipiélago de origen volcánico, gastronomía única, un rico legado histórico, mucho talento, pasión y algunos de los parajes naturales más impresionantes de España.  Esta tierra, si la dejas te enseña a parar, a respirar, a observar y mi parte favorita a bajar de revoluciones y darte cuenta de lo que es importante… pero sin olvidarte de sonreír que aquí la gente está siempre contenta y te dan los buenos días con un acento bonito, especialmente si no te conocen.  

WHAT TO DO: 

Qué ver o visitar:

Al Sur: 

Actividades:

WHERE TO EAT: Sin duda se viene a comer y aquí te recomiendo, sin permiso, sólo porque realmente me gustan: 

Norte: 

Sur:  

*Estos establecimientos tienen su origen en los mercadillos que montaban muchos agricultores y ganaderos en determinadas fechas  del año para vender sus productos (especialmente vino de malvasía) directamente al comprador inglés y posteriormente al consumidor local, pasando así por encima de los “intermediarios”. Actualmente casas de comida casera y muy típica de canarias.  

Dónde comprar comida orgánica, frutas o vegetales de temporada:

En los pueblos más emblemáticos de toda la isla organizan distintos mercados del agricultor, con productos Kilómetro 0 y artesanía de la zona, lo que prima es la calidad y cercanía del producto pero sobre todo la amabilidad y autenticidad de la gente.

WHERE TO STAY:

Mi último descubrimiento ha sido Be Tenerife, por su trato, gusto y mimo con el que han elegido la decoración de cada casa pero sobre todo por su privilegiada ubicación en el ‘noble Norte’ como nos gusta llamarlo a nosotros. 

Las Casas Bioclimáticas Iter que destacan  por su arquitectura y sostenibilidad, mis dos must, alojamientos independientes que constituyen una urbanización energéticamente autosuficiente con cero emisiones de CO2, dado que se han declarado las islas como paraíso climático y está cada vez más cerca el sueño de ser autosostenibles, de hecho, la isla de El Hierro ya lo es, y en Tenerife, está demostrado que podría serlo.

Como no quiero recomendar grandes cadenas hoteleras, que también hay, sí deseas lujo, lo tendrás. Yo haré hincapié en las casas rurales, que hay  para todos los gustos, y para lo cual tengo un artículo donde explico con detalles algunas de mis casas favoritas y qué hacer en cada pueblo.  

WHERE TO SHOP: 

Sinceramente no es un sitio para ir de compras, aquí se viene a sentir, respirar, volar, a comer mucho, llenarte de vitamina D y agüita  salada y a vivir la naturaleza al 100%, sin embargo hay artesanías por doquier y pequeños comercios que merecen mucho la pena y tienen presencia online, aquí os invito a tener los ojos abiertos y a hacer vuestra propia búsqueda a pie de calle. 

WHY I LOVE IT:

La base económica de las islas ha sido siempre el turismo, por eso me veo en la tesitura de contarte qué tipo de turismo quiero atraer,  el de alta calidad, el que respeta el medioambiente y no deja huella visible, sino invisible, los que vienen a aportar sin juzgar y a apoyar  a un pueblo que tras toda la situación actual, se ha visto muy afectado y ahora más que nunca necesita compartir sus encantos con  más turismo nacional. Aquí es donde me crié, a donde siempre quiero volver después de tantas vueltas. Porque vayas donde vayas siempre tienes cerca la playa

Fotos de Fernando Gómez y Alicia Medina.

 

Etiquetas
viajes, españa, lamarca escapes, playas, tenerife, canarias

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