Esta receta del vegan bakery de ROOTS está inspirada en la mantequilla "Golden Latte Adaptogen Blend", la cual lleva cúrcuma, maca, coco, anacardos y reishi. La base de los bliss balls son los frutos secos: anacardos, avellanas, y almendras, pero puedes hacerlo con otras nueces según lo que tengas disponible en casa o según tu preferencia.
Julia Goncalves la baker detrás de las creaciones de nuestro #veganbakery, resalta la importancia de consumir adaptógenos en nuestro día a día. Recuerda que los adaptógenos ayudan a nuestro cuerpo a combatir factores de estrés, a fortalecer el sistema inmune y a reestablecer el equilibrio. En el caso de esta receta, el reishi tienepropiedades que contribuyen a aliviar el insomnio y el estrés, y la maca te proporciona energía. Además, la receta también lleva canela y cúrcuma, dos superalimentos que ayudan a la desintoxicación del organismo, también fortalecen nuestra inmunidad y son antiinflamatorios.
Aquí te dejamos esta sencilla receta para que la prepares en casa:
Si te da pereza prepararlas, puedes conseguirlas listas en los locales de ROOTS, al igual que la mantequilla y los adaptógenos para añadir a tus comidas o bebidas. Si prefieres hacer un pedido online en la web de LAB, aquí tienes la mantequilla Golden Latte Adaptogen Blend, la maca y el reishi.
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