El Ayurveda es una ciencia médica de la India que tiene más de 5.000 años de historia y engloba una extensa información acerca del estilo de vida saludable y el tratamiento de enfermedades. Si tienes curiosidad por introducirte en el Ayurveda, te dejamos estas reomendaciones de libros:
1. Cocina Ayurveda para la Autocuración: Usha Lad y Dr. Vasant Lad
En este libro encontrarás más de 100 recetas de cocina ayurvédica vegetariana, remedios para todo tipo de problemas, así como las propiedades que tienen los alimentos y su impacto a los doshas. Además, aprenderás a determinar tu constitución y qué alimentación debes seguir en base a ella. Desde esta semana podrás encontrar tu ejemplar en LAB.
2. Idiots Guide to Ayurveda: Sahara Rose
Este libro está enfocado a todas aquellas personas que sienten curiosidad por la práctica del Ayurveda pero que aún no saben nada. Entenderán sobre las doshas, nutrición ayurvédica, espiritualidad, rutinas, chakras, Panchakarmas y mucho más.
3. In Perfect Health: Deepak Chopra
El bestseller combina las antiguas prácticas curativas ayurvédicas con la medicina occidental moderna, ofreciendo una guía práctica para la mente y el cuerpo adaptables a cada individuo. Está diseñado para fortalecer conexiones entre mente-cuerpo, superar enfermedades y envejecimiento y restablecer nuestro equilibrio entre el cuerpo y la naturaleza.
4.
Ayurveda Práctico: Todo cuanto necesitas saber para armonizar tu salud y tu vida: VV.AA.
Este libro está escrito por profesionales mundialmente conocidos de Centros de Yoga Sivananda Vedanta. Su experiencia en el yoga y Ayurveda ayudarán a los lectores que están empezando con esta práctica a alcanzar el bienestar óptimo. Incluye información sobre constitución psicofísica, dietas y alimentos idóneos para cada persona, remedios curativos naturales, renovar tu energía, y mucho más.
5. Ayurveda: The Science of Self Healing: Dr. Vasant Lad
Este libro te ayudará a entender los principios y aplicaciones del Ayurveda en un nivel básico. Encontrarás contenido sobre la historia y la filosofía, técnicas de diagnóstico, tratamientos, uso medicinal de hierbas y especias de cocina, y mucho más.
Además de estos libros, también podéis consultar un video taller desarrollado por Noelia Catalán llamado “Introducción al Ayurveda: Los doshas”. El producto incluye un manual para principiantes y un vídeo explicativo con una duración de tres horas. Es una guía muy práctica y que se puede aplicar en el día a día.
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