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Nuestra fundadora Mischka Capriles nos cuenta acerca de dos libros del LAB que ha leído este mes y por qué:
Todos tenemos el típico sueño de en algún momento irnos a vivir a la mitad de la nada. Para mí es la playa, para otros es el bosque, la selva, la montaña o el desierto. The New Outsiders explora cómo distintos deportistas o emprendedores han logrado aterrizar ese sueño, de maneras creativas, muchos con proyectos responsables con el medio ambiente que cuidan la tierra donde viven y que aman.
GROW FRUITS & VEGETABLES IN POTS:
Siendo un amante de la naturaleza de toda la vida y con mi nuevo amor por las verduras y las especies, aprender a cultivar plantas, verduras y frutas es mi nuevo proyecto. Garantiza que conozca la calidad de los ingredientes que está comiendo, minimiza la huella de carbono, refuerza su alimentación estacional y crea buenos hábitos con los niños enseñándoles a cultivar lo que comen. También es una excelente manera de sentirse cerca de la naturaleza, incluso si vive en el centro de la ciudad. Este libro le enseña los conceptos básicos de la plantación. Le muestra que la falta de espacio no es una barrera para disfrutar de la “jardinería en macetas”. Con explicaciones sobre qué cultivar, qué contenedor o herramientas usar, qué suelo es ideal, qué semillas o plugs elegir y todo lo que sigue. Consejos sobre riego, alimentación y deshierbe para cada tipo, seguidos de un montón de recetas para hacer con esos ingredientes frescos.
Visita nuestra icónica biblioteca rosada en el LAB o encuentra tu próxima lectura aquí.
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